Что делать с килограммами дачных яблок?

 В рецепты

Конец дачного сезона, многие из нас сталкиваются с вопросом «Куда же девать горы нападавших яблок?». Давайте рассмотрим несколько альтернативных рецептов с участием излюбленного российского фрукта.
_
🍏Яблочно-морковное овсяное печенье:
• 2 средних яблока
• 1 морковь
• 100 гр. овсяной муки
• 1 ст.л. оливкового масла
• корица по вкусу
Приготовление:
1. Яблоко и морковь потереть на терке.
2. Добавить овсяную муку и 1 ст.л. оливкового масла, корицу.
3. Все тщательно перемешивать, сформировать в виде печенюшек и выложить их на противень выстланный бумагой для выпечки.
4. Поставить в разогретую духовку и выпекать минут 20-30 при температуре примерно 200 градусов.
_
🍏Яблочно-овсяные “шоколадные” конфетки:
• 2 средних яблока
• 50 г овсяных хлопьев
• 40 г орехов
• 60 г очищенных семечек
• 1 ч. л. какао
• стевия по вкусу
Приготовление:
Яблоки чистим и печем в духовке. Тем временем измельчаем в блендере овсянку, орехи, семечки (20 г оставить). Затем добавляем яблоки, стевию, какао и все вместе измельчаем. Затем добавляем оставшиеся семечки. Формируем конфетки и посыпаем какао.
_
🍏Яблочно-орехово-овсяные кексы
• 3 яблока (натертых)
• корица
• ваниль
• щепотка соли
• 2ст.л. меда
• 1ст.л. кокосового масла
• 3/4ст. цельнозерновой муки
• 1/3ст. обычной муки
• 0,5ст. овсяных хлопьев
• 1 ч.л. соды
• горсть грецких орехов
• 1/2 ст. кокосового молока
_
Отдельно смешать сухие и мокрые ингредиенты, затем аккуратно соединить и разложить по смазанным формам (получается 6 шт). Печь 30 минут при 190С.

Недавние новости