Никита Вегмарт поделился секретом, как не умереть на вегетарианском питании от нехватки белка:) https://youtu.be/XlaGD1V3rVQ
Основной вопрос, который задают противники растительного питания, — где брать белок. «Качественный белок есть только в мясе», — говорят они. «Ты отказалась от белка, как теперь ты себя чувствуешь?». Одним словом, в нашем представлении «белок» отождествляется с животной пищей, если ты не ешь животных, ты не ешь белок. Это один из мифов, который плотно засел в сознании большинства людей.
Белок, безусловно, является важным элементом, который играет множество ключевых ролей в функционировании нашего организма, но тем не менее мы не нуждаемся в огромных количествах этого вещества. Белок должен быть источником лишь одной десятой всех потребляемых калорий (рекомендация Всемирной организации здравоохранения).
Кстати, на нашем канале есть супер белковый рецепт вег шашлыка: https://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=bEQ8P9gWkPI
Смотрите Влог Никиты на нашем канале, скучно точно не будет: https://www.youtube.com/playlist?list=PLocIB9mE9IyIajfnc9PTfAj3RzyfsaDIb
