УЧАСТНИК МАРКЕТА И ГОЛОСОВАНИЯ- проект “Ветераны Фалафеля”!

 В маркет, Участник ВегМарт

Небольшая биография проекта от самих ребят:
“Идея заниматься хумусом возникла давно, но начали мы, услышав в интервью одного авторитетного человека по радио в апреле 2013г, что хумус и фалафель это тема, обречённая на успех. У нас уже было тогда производство по переработке овощей и мы думали о новом направлении. После мучительных, но недолгих экспериментов мы сделали хороший хумус и фалафель.
_
Все знакомые и близкие восприняли нашу идею стать гастроэнтузиастами с удивлением и с большим интересом. Через месяц после первого маркета мы думали о втором, третьем. Составляли план на полгода вперёд. Страха не было- на нас сразу обрушился успех. Мы всегда любили готовить и детские мечты о своём ресторане начали понемногу воплощаться в жизнь.
_
Мы быстро совершенствовали систему работы и проводили работу над ошибками. Обратная связь с гостями фестиваля помогла понять, что людям нравится, а над чем нам ещё нужно поработать. Какие дополнения к меню следует сделать. Друзья и близкие радуются за нас. Говорят: глядя на вас понимаешь, что нет ничего невозможного.
_
Нам очень нравится наша работа и мы мечтаем открыть ещё хотя бы два кафе.”
_
Проект “Ветераны Фалафеля” порадуют такосом с фалафелем и еще многими вкусными и оригинальными блюдами!
_
БИТВА ФАЛАФЕЛЕЙ!
25 и 26 августа
Центр дизайна Artplay, Нижняя Сыромятническая, 10.
Вход СВОБОДНЫЙ.
Приходите сами, берите своих друзей!
Подробнее на сайте vegmart.info

Недавние новости